A Cooperativa dos Aquicultores de águas Continentais (Coopecon) começou o ano de 2017 com uma novidade. Agora, a tilápia cultivada pelos associados e beneficiada na cooperativa também passa a ser comercializada em postas, com embalagens de 800 gramas. O lançamento oficial do produto foi marcado através de nota publicada na última edição da revista Seafood Brasil, especializada no segmento de pescado no País.

A tilápia da Coopecon já é vendida em forma de filé e em pedaços a redes varejistas de todo o país, como o Grupo Carrefour, em São Paulo. Também está disponível para compra na loja da Coopecon em Ituberá, Bahia, em embalagens de 400g e 800g. No segmento de food service, que engloba instituições com foco na produção de alimentos voltada diretamente ao consumidor final, como fast foods e restaurantes, a venda ocorre com filés inteiros de 2kg ou em caixas de 20 kg.